Czy surowe ziemniaki wywołują gorączkę? Czym jest solanina?

Czy kiedykolwiek słyszałeś o tym, że zjedzenie surowego ziemniaka może być nie tylko nieprzyjemne w smaku, ale i potencjalnie niebezpieczne? Oto zagadka, którą przyroda nam stawia – solanina, naturalny toksyn skrywający się w ziemniakach. W naszym artykule rozwiejemy mity i…