Produkty suche z długim terminem ważności. Nie jedz śmieci!
W dzisiejszych czasach, gdy tempo życia jest coraz szybsze, coraz częściej sięgamy po produkty spożywcze o długim terminie ważności. Są…
Zdrowie
Czy można mrozić pieczarki? Jak zrobić to zdrowo i smacznie?
Czy surowe pieczarki można mrozić? To pytanie, które wielu z nas sobie zadaje. Odpowiedź brzmi tak – można! Mrożone pieczarki…
Czy woda może się przeterminować?
Czy woda może się przeterminować? To pytanie, które może wydawać się dziwne, ale warto się zastanowić nad tym, czy nasza…
Kwas sorbowy (E200) – szkodliwość, właściwości, zastosowanie
Kwas sorbowy (E200) jest jednym z najpopularniejszych środków konserwujących stosowanych w przemyśle spożywczym. Choć jest szeroko akceptowany jako bezpieczny dodatek…
Pirosiarczyn sodu (E223) – czy jest szkodliwy dla zdrowia?
Pirosiarczyn sodu (E223) jest jednym z najczęściej stosowanych konserwantów w przemyśle spożywczym. Jednak jego szkodliwość dla zdrowia budzi wiele kontrowersji.…
Szare mydło – na co pomaga? Właściwości i zastosowanie
Szare mydło, znane również jako mydło potasowe, ma wiele zastosowań i właściwości, które mogą być zaskakujące dla wielu osób. Nie…
Jad kiełbasiany – objawy zatrucia i powstawanie
Jad kiełbasiany powstaje w wyniku procesu fermentacji żywności, szczególnie mięsa i produktów mlecznych. Właściwości jadu kiełbasianego wynikają z obecności bakterii…