Pirosiarczyn potasu (E224) – zastosowanie, wpływ na zdrowie

Pirosiarczyn potasu (E224) jest powszechnie stosowanym środkiem konserwującym w przemyśle spożywczym. Jest dodawany do żywności, takiej jak wędliny, sery, napoje czy konserwy, aby przedłużyć ich trwałość i zapobiec rozwojowi mikroorganizmów. Niestety, pirosiarczyn potasu ma również swoje negatywne strony – może…